Летний фруктово-ягодный компот
| Порций | 10 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Летом компоты очень популярны, в ход идут сезонные фрукты и ягоды в различных их сочетаниях, которые наполняют напиток вкусом, цветом и ароматом! Яркий компот с малиной, вишней, персиками и яблоками- это настоящий летний хит, и сладость, и кислинка- всё в меру! Жажду утолит и витаминами подзарядит!
|
19
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 68 нравится
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/23/640x.jpg")
Для приготовления фруктово-ягодного компота по этому рецепту нам понадобится вода, сахар, малина, вишни, яблоко, персик.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/24/640x.jpg")
Сначала промоем фрукты и ягоды.
Вишни заливаем холодной водой, моем.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/25/640x.jpg")
Воду с вишен сливаем.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/26/640x.jpg")
Малину также быстро промываем в воде, которую сразу сливаем.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/27/640x.jpg")
Персик моем, нарезаем ломтиками, косточку удаляем.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/28/640x.jpg")
Яблоко моем, также, как и персик, нарезаем ломтиками, а сердцевину удаляем.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/29/640x.jpg")
Соединяем подготовленные для компота фрукты и ягоды.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/2a/640x.jpg")
Предварительно доводим до кипения воду.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/2b/640x.jpg")
В кипящую воду закладываем фрукты и ягоды. Всыпаем сахар.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/2c/640x.jpg")
Компот доводим до кипения, варим на медленном огне около 5 минут. Затем кастрюлю снимаем с плиты и ставим в ёмкость с холодной водой остывать.
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/2d/640x.jpg")
Полностью остывший компот процеживаем и охлаждаем в холодильнике. Ну а вскоре можно наслаждаться этим летним напитком!
![Летний фруктово-ягодный компот - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/30/2e/640x.jpg")
Приятного аппетита!
