Творожная запеканка ПП с клюквой

Для запеканки нам понадобится: творог🍓 яйца🍓 овсяные хлопья🍓 орехи🍓 клюква🍓

1. В форму выложим творог. 2. Отделим белки от желтков. 3. Желтки добавим в творог, белки уберём в холодильник.

К творогу добавим овсяные хлопья (по желанию овсяные хлопья можно измельчить в блендере)

1. Достаём белки из холодильника и с щепоткой соли, взбиваем их, с помощью миксера. 2. Густую пену из белков добавляем к творогу. Все тщательно перемешиваем.

1. Наше тесто выкладываем в фору, по верх раскладываем клюкву и орехи

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 20/25 минут.