Порций | 8 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Домашнее ванильное мороженое.
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сначала смешайте сгущенное молоко, молоко и жирные сливки.
Добавьте к общей массе смесь из молока и сливок (50% молока и столько же сливок) и ванилин.
Мешайте массу в мороженице 30 минут. Пока ингредиенты взбиваются, поставьте контейнер, в котором вы собираетесь замораживать мороженое, в морозильную камеру, чтобы потом пока еще мягкое мороженое не растаяло сразу. Замораживайте мороженое 30 минут, или больше по желанию.
Перед подачей, дайте мороженому немного постоять при комнатной температуре.