Люсьен Оливье
понедельник, 19.12
Вишневый десерт

Вишневый десерт

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Точно так же можно приготовить малиновый десерт.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,46 г
Жиры 10,52 г
Углеводы 16,72 г
167
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Semsim AliyevaМилана ГлущенкоAnna Ragutska(Burtane)Света Ничипорчук и 6 нравится
79 добавили себе
89
5
Вам нужно
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
300 мл
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
200 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
75 г
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин
15 г
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня
190 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Вишневый десерт - Шаг 1
Вишня
Вишня
190 г
Сахар-песок
Сахар-песок
75 г
Йогурт
Йогурт
300 мл
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
200 мл
Желатин
Желатин
15 г

Вишню предварительно разморозить. Затем в блендере хорошо на высокой скорости взбить вишню с йогуртом и сахаром, перелить смесь в глубокую миску.
Желатин тщательно растворить в 50 мл. горячей (но не кипятке!) воды.
Сливки взбить.

Шаг 2
Вишневый десерт - Шаг 2

Затем в вишневую массу мешая миксером на низкой скорости тонкой струйкой влить желатин.

Шаг 3
Вишневый десерт - Шаг 3

Затем добавить сливки. Размешать на низкой скорости, затем немного взбить на средней.

Шаг 4
Вишневый десерт - Шаг 4

Разложить крем по вазочкам, убрать в холодильник на 2.5-3 часа.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта