суббота, 21.17

Десерт из арбуза

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Летней порой бывает, что купленный арбуз - слишком большой, чтобы съесть его сразу. Не пропадать же такой вкуснятине! Поэтому попробуйте приготовить необычный десерт из этой maxi-ягоды.
Единственное условие - арбуз должен быть “настоящим” - созревшим, с красной и очень сладкой мякотью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,51 г

Жиры 0,12 г

Углеводы 25,41 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

49 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Арбуз

1000 г

Арбуз помойте, разрежьте на 2 половины, отделите всю мякоть и измельчите. Вот такой пресс для картофеля - самая удобная штука, ведь все косточки остаются на дне формы.

Шаг 2

В большой чашке смешайте сахар, ванилин и крахмал.

Шаг 3

В полученную сухую смесь вливайте по частям арбузный сок, перемешивая, чтобы не образовались комочки.

Шаг 4

Поставьте на плиту и, постоянно перемешивая, на слабом огне доведите до кипения.

Шаг 5

Перелейте в контейнер, пусть десерт остынет при комнатной температуре. Затем накройте контейнер крышкой и поместите на несколько часов в холодильник, до самой подачи.

Приятного аппетита!