понедельник, 18.27
Ягодный десерт

Ягодный десерт

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Очень вкусный и оригинальный десерт. Готовить его надо заранее, т.к. перед подачей он должен хорошенько настояться.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,91 г
Жиры 3,12 г
Углеводы 33,06 г
189
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
37 добавили себе
40
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино красное полусладкое
Вино красное полусладкое 400 мл
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 10 г
Орехи, семечки
Кешью
Кешью 50 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 40 г
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика 5 г
Кардамон
Кардамон 5 г
Корица
Корица 2 г
Фрукты, ягоды
Чернослив
Чернослив 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Ягодный десерт
Чернослив
Чернослив300 г
Кешью
Кешью50 г

Возьмите сладкий, мягкий чернослив. Помойте его и вместо косточек положите внутрь по одному орешку. Укладывайте равномерно на дно кастрюли.

Шаг 2
Ягодный десерт
Вино красное полусладкое
Вино красное полусладкое400 мл
Мёд
Мёд30 г
Кардамон
Кардамон5 г
Гвоздика
Гвоздика5 г
Корица
Корица2 г

Залейте вином, положите столовую ложку мёда, гвоздику, корицу, кардамон (пару зёрен).

Шаг 3

Закройте крышкой и поставьте на самый тихий огонь на 15 минут..

Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Переложите содержимое в любую ёмкость и уберите в холодильник на 1-3 дня.

Шаг 4
Ягодный десерт
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный10 г
Мёд
Мёд10 г

Перед подачей приготовьте соус. Процедите винный отвар через два слоя марли, добавьте чайную ложку без верха крахмала, хорошенько размешайте и доведите до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. В горячий соус положите чайную ложку мёда и остудите.

Для подачи раскладывайте чернослив в креманки или бокалы, поливайте соусом. Украсить можно мятой и взбитыми сливками. И то, и другое отлично дополняет вкус.

Посмотреть еще
Povar
Миндально-ягодный десерт
Домашние рецепты
3
36
0
Alraune
Фруктово-ягодный десерт
Домашние рецепты
12
81
0
Polinochka Kalashnikova
Легкий ягодный десерт с овсянкой
Домашние рецепты
10
86
0
Eat2bFit
ПП Быстрый ягодный десерт
Домашние рецепты
20
144
0
Svetaermosha
Клубнично-манговый десерт
Домашние рецепты
8
57
0
Roksana Bekker
Десерт "Ягодный Гратен"
Французская кухня
21
175
1
Olga03
Ягодный кисель
Русская кухня
8
71
0
Afalina
Молочно-ягодный коктейль (почти десерт)
Украинская кухня
5
47
1
Светлана Якина
Десерт
Турецкая кухня
6
40
0
Kristu
Творожный десерт
Домашние рецепты
9
48
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта