Sunnny
пятница, 18.57
Лимонно-черничное мороженое
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Сливочное, терпкое мороженое с лимоном и черникой, на легких сливках и обезжиренном молоке.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,97 г
Жиры 0,58 г
Углеводы 18,91 г
|
115
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится21 добавил себе
24
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 1,5 ст. |
 |
Сливки | 3 ст. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванилин | 1,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
 |
Лимон | 1 шт. |
 |
Черника | 1 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 1,5 ст. |
|
Сахар-песок | 1 ст. |
Взбить миксером в средней миске молоко и сахар, пока сахар не растворится (1-2 минуты).
Шаг 2
|
Сливки | 3 ст. |
|
Лимон | 1 шт. |
|
Ванилин | 1,5 ч. л. |
Добавить сливки, лимонную цедру, лимонный сок и ванилин.
Шаг 3
|
Черника | 1 ст. |
Осторожно добавить рубленую чернику.
Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник как минимум на 1 час.
Шаг 4
Достать из холодильника, сразу переложить в производитель мороженого и включить его.
Шаг 5
Оставить на 20 минут, чтобы мороженое загустело.
Подавать немедленно или хранить в морозильной камере.
Шаг 6
У вас получится около 1 1/2 кг мороженого.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |