Patee. Рецепты
среда, 08.10
Черничное мороженое

Черничное мороженое

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Очень вкусное, нежное, освежающее и бодрящее - черничное мороженое. Сегодня встретить качественное, полезное мороженое очень сложно, потому предлагаю приготовить невероятно вкусное мороженое из черники дома. Это не так сложно как кажется, даже если у вас нет мороженицы. В этом рецепте черничное мороженое приготовленное на основе стандартного сливочного, где в состав входит молоко, желтки и жирные сливки, что придает особого сливочного вкуса и нежности. Черника в свою очередь придает невероятный ягодный аромат, вкус и летнее настроение. Приготовьте такое мороженое и подарите вашим близким настоящее летний праздник. Готовьте с удовольствием.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,37 г
Жиры 8,95 г
Углеводы 18,74 г
160
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Людмила ХмелевскаяAnn OIrina BVictor Victorianec и 19 нравится
126 добавили себе
149
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Черничное мороженое - Шаг 1

Для приготовления мороженого нам понадобиться: молоко, яичные желтки, сахар, сливки, ванилин, черника.

Шаг 2
Черничное мороженое - Шаг 2

Первым делом нужно взять молоко 2,5% жирностью, влить его в сотейник.

Шаг 3
Черничное мороженое - Шаг 3

К молоку нужно всыпать сахар, перемешать и на огне довести до кипения, но не кипятить.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

ДесертыМороженое

Похожие рецепты

Полная версия сайта