четверг, 23.33

Творожные роллы

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

вкуснятина

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г

Жиры 9,42 г

Углеводы 43,34 г

268 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

49 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана	1 ст. л.
	Творог обезжиренный	200 г

Орехи, семечки

	Кунжут	п/в
	Лесной орех (фундук)	20 шт.

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

1 ст. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 45-59% какао

50 г

Специи, пряности, добавки

Кокосовая стружка

п/в

Фрукты, ягоды

Финик

10 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кунжут	п/в
	Творог обезжиренный	200 г
	Финик	10 шт.
	Сметана	1 ст. л.
	Шоколад темный, 45-59% какао	50 г
	Сахарная пудра	1 ст. л.
	Лесной орех (фундук)	20 шт.
	Кокосовая стружка	п/в

(10 сушеных фиников)

* - 8 орехов оставьте целыми для подачи

Приготовление:

1. Творог присыпать сахарной пудрой.
2. Добавить сметану, тщательно перемешать.
3. У фиников удалить косточки, нарезать соломкой.
4. Фундук порезать ножом.
5. Расстелить пищевую пленку. Присыпать плёнку кокосовой стружкой и кунжутом.
6. Творог разложить по периметру плёнки, добавить финики, фундук.
7. Свернуть плотным рулетом. С помощью пищевой плёнки это будет достаточно легко.
8. Отправить "творожный рулет" на 20 минут в холодильник.
9. Шоколад растопить на водяной бане.
10. Разрезать на порционные кусочки. Нож смачивайте водой.
11. Присыпьте творожный десерт сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом и украсьте фундуком.