Порции | 2 |
Время | 1 час |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Предлагаю Вашему вниманию вкусный десерт из творога. Приготовила его в виде роллов. Сочетание нежнейшего творога с ароматной грушей и орешками не оставит Вас равнодушными. Посыпка из кокосовой стружки и семян кунжута идеально подошла к творожку и орешкам. Очень вкусно такие роллы кушать с шоколадным соусом. Сладкоежкам понравится.
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления творожных роллов нам понадобятся такие ингредиенты: творог, мёд, орехи грецкие, сахар, кунжут, груша консервированная, кокосовая стружка.
В подходящую ёмкость помещаем творог. Творог можно брать любой жирности.
К творогу добавляем жидкий мёд. Если вам нравится более сладкий десерт, то мёда можно добавить немного больше по вашему вкусу.
Вводим сметану. Перемешиваем. Сметану дабавляем в том случае, если творог очень густой. Творожная масса для роллов готова.
Измельчаем грецкие орехи и смешиваем с сахаром.
Консервированную грушу нарезаем тонкой соломкой.
Коврик оборачиваем пищевой плёнкой. На него с одной стороны насыпаем кокосовую стружку и семена кунжута.
Выкладываем творожную массу и аккуратно лопаткой разравниваем.
Посыпаем смесью рубленных орехов с сахаром.
Выкладываем нарезанную соломкой грушу.
Аккуратно сворачиваем в ролл. Заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник на минут 30-40.
Достаем из холодильника, нарезаем на порционные кусочки.
Творожные роллы готовы.
Приятного аппетита!