Delano so vkysom
понедельник, 01.52
Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Национальное немецкое блюдо - яблоки в кляре - от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Мурада Калаева.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,15 г
Жиры 20,61 г
Углеводы 25,72 г
|
297
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится30 добавили себе
34
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 1](src="/r/x6/0a/79/3c/640x.jpg")
Просейте муку и смешайте ее с пивом.
Шаг 2
![Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 2](src="/r/x6/0a/79/3d/640x.jpg")
Отделите белки от желтков и взбейте их с сахаром. Добавьте взбитые белки в муку и замесите тесто.
Шаг 3
![Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 3](src="/r/x6/0a/79/3e/640x.jpg")
Нарежьте яблоки кольцами, удалив сердцевину.
Шаг 4
![Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 4](src="/r/x6/0a/79/3f/640x.jpg")
Обмакнув яблочные колечки в тесто, жарьте во фритюре до румяной корочки. Для этого в глубокий сотейник налейте растительное масло.
Шаг 5
![Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 5](src="/r/x6/0a/79/40/640x.jpg")
Для соуса растопите сахар и добавьте воду.
Налейте сливок и выпаривайте соус до загустения.
Подавайте яблочные пончики с соусом, малиной и веточкой мяты.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |