
Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Готовим необычный в подаче и очень полезный десерт из творога и фруктов! Посмотрев на фотографию к рецепту, многие не сразу поймут, что здесь нет ни яичницы, ни картошки-фри. Хотя выглядит блюдо ну точно как глазунья с картофельным гарниром. На самом деле это блюдо сладкое, оно подойдёт для завтрака или в качестве десерта. Если вы хотите удивить своего ребёнка, отказывающегося есть простую пищу, тогда этот рецепт для вас- в такой подаче яблоко, персик и сладкий творожок в тарелке уж точно не останутся! Творожно-фруктовый десерт Яичница с фри также можно приготовить на завтрак 8 марта или 14 февраля- вторые половинки оценят креатив и внимание, да и у вас приготовление этой вкусняшки много времени не отнимет!
80
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления оригинального десерта нам понадобятся следующие ингредиенты: мягкий творог или творожная масса без добавок, сахарная пудра, консервированные персики или абрикосы, яблоко, лимонный сок.

В мягкий творог добавляем сахарную пудру. Если вы взяли сладкую творожную массу, то дополнительно сахар добавлять не нужно. Также можно добавить немного ванильного сахара, чтобы получился не просто сладкий, но и ароматный творожок.

Перетираем творог с сахарной пудрой ложкой.

На две тарелки с одной стороны раскладываем сладкий творожок, имитируя белок яичницы.

Теперь делаем яичнице желток- из половинки консервированного персика вырезаем кружочки по размеру желтка. Для этого можно использовать маленькую круглую выемку или рюмку. Или же формируем желтки из двух половинок абрикоса, свежего по сезону или консервированного.

Яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем брусочками, чтобы было похоже на картошку фри. Лучше брать крупное яблоко, так как из его мякоти легче будет нарезать ровные и аккуратные брусочки.

Сбрызгиваем яблочные брусочки лимонным соком, который придаст лёгкую кислинку и не даст яблочной мякоти потемнеть.

Выкладываем яблочные брусочки (якобы картошку фри) на тарелки с творожно-персиковой яичницей.

Творожно-фруктовый десерт Яичница с картошкой фри готов!

Подавайте такую необычную сладкую яичницу с гарниром сразу после приготовления.

Уверяю вас, что от этой вкусняшки не откажется никто- даже те детки, которые не любят и не хотят кушать творог и яблоки, отведают его с большим удовольствием.

Или устройте своим любимым романтический и одновременно шуточный завтрак- им будет очень приятно!
Приятного аппетита!