G-DEI
суббота, 12.29
Творожная запеканка
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Рецепт от "Едим Дома"
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,42 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 6,1 г
|
111
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 29 нравится255 добавили себе
288
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Творожная запеканка - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a3/640x.jpg")
Все продукты должны быть комнатной температуры! Соединить в миске яйца и сгущенное молоко. Взбить на минимальных оборотах миксером до однородной массы.
Шаг 2
![Творожная запеканка - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a4/640x.jpg")
Добавить к массе творог. Можно не перетирать. Взбить на слабых оборотах миксером до однородной массы.
Шаг 3
![Творожная запеканка - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a5/640x.jpg")
Форму смазать сливочным маслом ( размер формы 21х21). Вылить массу. Запекать 45 минут при температуре 160 градусов
Шаг 4
![Творожная запеканка - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a6/640x.jpg")
После приоткройте дверцу духовки на 15 минут. Запеканка в процессе выпечки поднялась, затем в течении 15 минут опустится.
Шаг 5
![Творожная запеканка - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a7/640x.jpg")
Охлажденную запеканку уберите на ночь в холодильник.
Шаг 6
![Творожная запеканка - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a8/640x.jpg")
Разрезать порционно. Или для подачи можно использовать формовочное кольцо.
Шаг 7
![Творожная запеканка - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/04/a9/640x.jpg")
Украсить взбитыми сливками и фруктами. Можно заменить на соус из клубники.
