воскресенье, 16.21

Мороженое-спагетти

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Необычный дессерт: прост в приготовлении и очень вкусен.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,99 г

Жиры 7,42 г

Углеводы 21,45 г

164 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Мороженое сливочное	900 г
	Сливки взбитые	1000 мл

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

20 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад белый

50 г

Фрукты, ягоды

Клубника

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мороженое сливочное	900 г
	Клубника	200 г
	Сахар-песок	20 г
	Сливки взбитые	100 мл
	Шоколад белый	50 г

Для приготовления необходимо взять сливочное мороженое, клубнику, сахар, белый шоколад.
Процесс приготовления мороженого-спагетти начинается с приготовления клубничного соуса: клубнику разделить на половинки и перемешать с сахаром, затем смесь взбивать венчиком около 30 мин. до образования пюреобразной массы без комочков.

Шаг 2

Сливки взбитые

900 мл

Взбитые сливки вылить в кастрюльку и взбивать миксером до образования крепкой и воздушной пены. После этого сливки разложить по четырем тарелкам.

Шаг 3

Сливочное мороженое положить в кондитерский шприц со специальной насадкой (насадка должна быть такой, чтобы мороженое приобретало форму спагетти) и выдавить на взбитые сливки. После этого мороженое полить клубничным соусом и посыпать стружкой белого шоколада.