Порции | 4 |
Время | 15 мин |
Кухня | Английская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Легкий и питательный завтрак
250
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Отожмите свежий лимонный сок
На сковороде разогрейте сливочное масло. Добавьте два яйца, два желтка, соль и сахар и сок и тщательно взбейте
Увеличьте нагрев и готовьте при постоянном помешивании пока масса не загустеет
Готовый творожок тут же пропустить через сито
Хранить в холодильнике не более недели. Подавать с тостами или домашними бисквитами