Суфле из творога и яблок
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Мультиварка |
Диетический десерт из творога и яблок.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки 9 г, жиры 2,3 г, углеводы 12,3 г. Энергетическая ценность: 105 ккал.
Если заменить мед на натуральный заменитель сахара Стевию, то калорийность снизится до 96 ккал.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
115
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится |
Овсяные хлопья | 3 ст. л. |
 |
Творог обезжиренный | 200 г |
 |
Мёд | 1 ст. л. |
 |
Яблоко | 250 г |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Суфле из творога и яблок - Шаг 1](src="/r/x6/05/0c/f8/640x.jpg")
|
Творог обезжиренный | 200 г |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Мёд | 1 ст. л. |
|
Овсяные хлопья | 3 ст. л. |
|
Яблоко | 250 г |
Приготовить все необходимые ингредиенты.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 2](src="/r/x6/05/0c/f9/640x.jpg")
Очистить яблоки от кожуры и приготовить в мультиварке в режиме “Пароварка” 15 мин. Остудить.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 3](src="/r/x6/05/0c/fc/640x.jpg")
Отделить белки от желтков.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 4](src="/r/x6/05/0c/fd/640x.jpg")
В кофемолке размолоть овсяные хлопья, чтобы получилась мука.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 5](src="/r/x6/05/0c/fe/640x.jpg")
Смешать творог, яблочное пюре, яичные желтки, овсяную муку и мёд. Взбить все блендером.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 6](src="/r/x6/05/0d/00/640x.jpg")
Отдельно взбить белки миксером, до образования устойчивых пиков.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 7](src="/r/x6/05/0d/02/640x.jpg")
Аккуратно выложить белки в остальную массу и перемешать движениями снизу в верх.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 8](src="/r/x6/05/0d/04/640x.jpg")
В емкость для готовки на пару уложить кулинарную бумагу. Затем выложить нашу смесь.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 9](src="/r/x6/05/0d/05/640x.jpg")
Налить в пароварку воды, установить ёмкость со смесью и поставить в режим “Пароварка” на 25 минут, поле сигнала оставить еще на 10 минут.
![Суфле из творога и яблок - Шаг 10](src="/r/x6/05/0d/07/640x.jpg")
Достаем наше суфле и выкладываем на тарелку. Сверху можно посыпать корицей.
Суфле получается очень нежным и вкусным.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |