Asya Yan
воскресенье, 11.29
Трюфели

Трюфели

Порций6
Время2 часа 30 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический
Все еще в поисках идеальных трюфелей))
Можно добавить немного апельсиновой цедры.
Украшение по желанию : можно просто обвалять в какао, молотом миндале, сахарной пудре или кокосовой стружке.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,14 г
Жиры 27,26 г
Углеводы 49 г
437
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Inna PopovychНастасья Васина и 1 нравится
21 добавил себе
24
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
150 г
Молочные продукты
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое
200 г
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
100 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
250 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
п/в
Корица
Корица
п/в
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
150 г
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое
200 г
Сахар-песок
Сахар-песок
250 г
Корица
Корица
п/в
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
100 мл
Ванилин
Ванилин
п/в
Какао
Какао
150 г
Масло растопить, добавить сливки. Варить, добавив сахар, до его растворения. Отдельно смешать какао и сухое молоко, корицу и ванилин. Влить горячий сироп в сухие ингредиенты, можно добавить апельсиновую цедру, перемешать, остудить. Убрать в морозилку на 1.5-2ч, затем сформировать шарики и обвалять по желанию в какао, сахарной пудре и т.д.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта