valeristu
воскресенье, 18.44
Домашние сырки
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,47 г
Жиры 7,29 г
Углеводы 18,54 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится34 добавили себе
38
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколад растопить на водяной бане, смазать им силиконовые формочки тонким слоем, убрать в морозилку на пару минут, затем достаем и еще раз смазываем шоколадом и снова убираем в морозилку.
Начинка: творог, банан и мед смешиваем блендером и наполняем формочки на 1/3 получившейся массой и , как вы уже догадались, прячем в морозилку))
Средний слой будет фруктовое пюре или вишня (пюрированная блендером), затем творог и снова в морозилку минут на 15.
Затем последний штрих, вынимаете и смазываете сверху шоколадом.
Важный момент! Сырки лучше оставить в морозилке на ночь, если вы вытащите их через час-два, то шоколад потрескается, форма сырков испортиться!
Спокойно оставляйте их в морозильной камере на ночь, а утром переложите в холодильник, тогда они оттают, но не превратятся в кашу!)
Начинка: творог, банан и мед смешиваем блендером и наполняем формочки на 1/3 получившейся массой и , как вы уже догадались, прячем в морозилку))
Средний слой будет фруктовое пюре или вишня (пюрированная блендером), затем творог и снова в морозилку минут на 15.
Затем последний штрих, вынимаете и смазываете сверху шоколадом.
Важный момент! Сырки лучше оставить в морозилке на ночь, если вы вытащите их через час-два, то шоколад потрескается, форма сырков испортиться!
Спокойно оставляйте их в морозильной камере на ночь, а утром переложите в холодильник, тогда они оттают, но не превратятся в кашу!)
