среда, 19.43

Творог домашний

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Существует множество видов кисломолочных продуктов. Одним из наиболее известных нам является творог. Его польза и удивительные свойства интересовали человека уже с самых древних времен…
Предлагаю научиться делать свой, домашний, вкусный и нежнейший творог…

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,2 г

Жиры 3,4 г

Углеводы 4,83 г

63 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

104 добавили себе

116

Вам нужно

Молочные продукты

Шаги приготовления

Шаг 1

Возьмите молоко и жирную сметану

Шаг 2

Молоко коровье

2 л

Перелейте молоко в банку (для удобства - в 3-х литровую)

Шаг 3

Сметана

2 ст. л.

Добавьте сметану. Перемешайте и оставьте на 2-е суток для закваски.

Шаг 4

Затем опустите банку в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Кипятить10-15 мин на среднем огне и отключить, но держать в кипятке еще минут 15-20.

Шаг 5

Вылить в дуршлаг, устеленный марлей в 3-4 слоя, и подвесить, для стекания сыворотки.

Шаг 6

Когда перестанет капать, творог готов.

Шаг 7

Приятного аппетита!!!

Творог домашний

Тематические подборки

Похожие рецепты