вторник, 06.42

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,17 г

Жиры 15,25 г

Углеводы 15,53 г

241 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

0 г

Молочные продукты

Творог

250 г

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

0 ст. л.

Сладости, джем, варенье

	Клубничное варенье	п/в
	Шоколад темный, 70–85% какао	100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шоколад темный, 70–85% какао	100 г
	Сахарная пудра	0 ст. л.
	Творог	250 г
	Сливочное масло	0 г
	Клубничное варенье	п/в

1. Творог соединить с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом, перемешать.
2. Шоколад растопить на водяной бане.
3. Силиконовой кисточкой смазать формочки (дно и бока) растопленным шоколадом (немного шоколада оставить для верха). Убрать в морозилку на 10-20 минут.
4. Заполнить до половины творожной массой. В центре можно сделать углубления и выложить начинку, например, варенье.Выложить оставшуюся творожную массу, разровнять.
5. Смазать оставшимся растопленным шоколадом и отправить в морозилку на 20-30 минут.
6. Готовые сырки извлечь из формочек. Если формочки силиконовые, то сделать это получится без ущерба для сырков – силикон легко «отлепляется» от них и «стягивается».