Вот скажите, ну кто хотя бы раз в жизни не пробовал легкое и воздушное безе? А как на счет приготовить самостоятельно? Поверьте, это не сложно! Делюсь с вами классическим рецептом приготовления безе.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,87 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 64,63 г
269
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
36 добавили себе
42
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
240 г
Яйца
Яичный белок
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яичный белок
4 шт.
Сахар ванильный
240 г
Подготовим ингредиенты. Перекладываем в кастрюлю белки и сахар. Тщательно перемешиваем. Помещаем нашу кастрюлю на кастрюлю с кипящей водой, сделав водяную баню. Взбиваем массу миксером на большой скорости, 10-15 минут.
Шаг 2
Перекладываем белковую массу в кулинарный мешок. Противень застелите бумагой для выпечки, выдавите из мешка на противень безе. Сушите в духовке 1-2 часа, температура 100 градусов.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.