Eat2bFit
суббота, 20.51
ПП Ягодный чизкейк с рикоттой
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Чизкейк с кремовой текстурой и ароматной чёрной смородиной
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,08 г
Жиры 6,82 г
Углеводы 7,05 г
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 25 нравится187 добавили себе
216
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![ПП Ягодный чизкейк с рикоттой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/f6/74/640x.jpg")
Творог обезжиренный
1 кг
Рикотта
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Цедра лимона
1,5 ст. л.
Ванилин
п/в
Заменитель сахара
п/в
Смородина черная
400 г
Все предельно просто )) как я люблю . Смешиваем все ингредиенты в блендере . Не жадничаем , смешиваем долго , минут 5 в идеале . Чем лучше вы взобьёте массу , тем нежнее будет наш чизкейк . Творожную массу выливаем в разъемную форму , сверху щедро посыпаем смородиной и отправляем в разогретую до 140 с духовку на 60 минут . По окончании времени чизкейк с формы не достаём ! Оставляем на 4-5 часов в холодильнике , идеально - на ночь . Наслаждаемся !! 🌸🌸🌸❤️
