MargaritaVolga
воскресенье, 08.32
Пасха царская
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
😌
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,18 г
Жиры 18,43 г
Углеводы 25,62 г
|
288
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится74 добавили себе
84
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пасха царская - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/ae/640x.jpg")
Нам понадобится 👆🏻
Шаг 2
![Пасха царская - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/af/640x.jpg")
Яйца отварить, отделить желтки.
Шаг 3
![Пасха царская - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b0/640x.jpg")
Сливочное масло растереть с сахаром добела.
Шаг 4
![Пасха царская - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b1/640x.jpg")
Добавляем ванильный сахар и желтки. Массу растираем до полного растворения сахара.
Шаг 5
![Пасха царская - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b2/640x.jpg")
Добавить дважды протертый через сито творог, изюм, цукаты.
Шаг 6
![Пасха царская - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b3/640x.jpg")
Тщательно перемешать, ввести взбитые сливки, перемешать сверху вниз.
Шаг 7
![Пасха царская - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b4/640x.jpg")
Тщательно перемешать массу.
Шаг 8
![Пасха царская - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b5/640x.jpg")
Пособницу поставить на тарелку меньшим отверстием вниз, вложить внутрь влажную марлю, заполнить массой, закрыть блюдцем, нагрузить небольшим гнетом, поставить в холодильник. Жидкость, которая будет собираться в тарелке, периодически удаляйте. Держать в холодном месте не менее 3 часов.
Шаг 9
![Пасха царская - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/f7/b6/640x.jpg")
Пасочницу переворачиваем на блюду, аккуратно разбираем, снимаем марлю, украшаем по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита😌😊
