Svetlana Ermoshina
суббота, 13.12
Клубнично-манговый десерт

Клубнично-манговый десерт

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический
Лёгкий фруктово-ягодный десерт.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,6 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 12,88 г
52
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаМаргарита КонстантиноваLilia GutsalDilya Gulyamovna и 4 нравится
58 добавили себе
66
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин 20 г
Фрукты, ягоды
Киви
Киви 70 г
Клубника
Клубника 350 г
Манго
Манго 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубнично-манговый десерт - Шаг 1
Желатин
Желатин20 г
Вода
Вода1,5 ст.
Желатин разводом водой, даём набухнуть. Нагреваем до полного растворения желатина (не кипятить).
Шаг 2
Клубнично-манговый десерт - Шаг 2
Клубника
Клубника350 г
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Пюрируем свежую или замороженную клубнику, добавляем сахар (для тех, кто любит послаще, добавить больше сахара).
Шаг 3
Клубнично-манговый десерт - Шаг 3
Манго
Манго200 г
Пюрируем манго (лучше использовать свежий фрукт - это добавит кислинку, я использовала консервированный продукт).
Шаг 4
Клубнично-манговый десерт - Шаг 4
Смешиваем 2/3 части желатина с клубничным пюре, ставим в холодильник до застывания.
Шаг 5
Клубнично-манговый десерт - Шаг 5
Оставшийся желатин смешиваем с манговый пюре и заливаем готовый застывший слой клубники. Опять убираем в холодильник до застывания.
Шаг 6
Клубнично-манговый десерт - Шаг 6
Достаём готовый десерт, разрезаем и украшаем по своему вкусу.
Шаг 7
Клубнично-манговый десерт - Шаг 7
Я использовала кольца для формирования салатов, чтобы разрезать десерт.
Шаг 8
Клубнично-манговый десерт - Шаг 8
Киви
Киви70 г
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ДесертыДесерт из клубники

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта