суббота, 07.38

Десерт из инжира без выпечки

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Турецкая кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Молочный десерт с сушеным инжиром. Очень быстро и легко готовится!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,9 г

Жиры 4 г

Углеводы 10,55 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Маргарин

1 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

1 л

Мука, крахмал

Крахмал картофельный

3 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар кондитерский

6 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

10 г

Фрукты, ягоды

Инжир сушеный

8 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Инжир сушеный

8 шт.

Разрежьте инжир на 2-4 части, залейте горячей водой, чтобы он немного размяк, примерно на 10 минут. Измельчите размоченный инжир при помощи измельчителя или блендера.

Шаг 2

	Молоко коровье	1 л
	Крахмал картофельный	3 ст. л.
	Сахар кондитерский	6 ст. л.
	Маргарин	1 ст. л.
	Ванилин	10 г

В кастрюлю налейте молоко, добавьте сахар, 3 ст.л.(без верха) крахмала. Можно использовать любой: кукурузный, картофельный, пшеничный. Постоянно помешивая доведите до кипения, после убавьте огонь, добавьте инжир, ванилин и ложку маргарина, перемешайте, снимите с огня.

Шаг 3

Разлейте получившуюся массу по порционным мисочкам. Получается 6 шт, таких как на фото. Остудите, поставьте в холодильник, на пару часов (желательно на ночь), чтобы десерт загустел. Приятного аппетита!