суббота, 16.37

Птичье молоко с малиновым желе

Порций	8
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,44 г

Жиры 8,32 г

Углеводы 16,28 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 28 нравится

253 добавили себе

285

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Желатин

1 шт.

Пищевой краситель красный

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая.
2.Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.

Шаг 2

3.В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар.
4.Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.

Шаг 3

5.В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.

Шаг 4

Пищевой краситель красный

п/в

6.Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильик на полчаса.

Шаг 5

7.Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко.
8.Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе.

Мммм...наслаждение!