Порции | 4 |
Время | 2 часа 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Мусс из вишни — очень сладкое, с насыщенным ягодным ароматом, густым рубиновым цветом и светлой воздушной пенкой лакомство. В летний период десерт готовим из свежих ягод, но вкус, текстура нежной субстанции сохраняются и при использовании замороженной вишни.
83
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления вишневого мусса понадобятся вишни, сахар, вода и манная крупа.
Вишни предварительно промываем. Если много загрязнений, выдерживаем в миске с водой.
Иногда удаляют косточки, но важен — сок, поэтому разминаем вручную или загружаем в соковыжималку.