среда, 13.40

Вкусный десерт на основе сыра маскарпоне и сливок🍓

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

🍓🍓🍓

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,79 г

Жиры 15,3 г

Углеводы 27,09 г

252 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

199 добавили себе

219

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

10 г

Молочные продукты

Сливки 30-33%

250 г

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

200 г

Сыры

Маскарпоне

250 г

Фрукты, ягоды

Клубника

500 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Маскарпоне	250 г
	Сливки 30-33%	250 г
	Песочное печенье	200 г
	Клубника	500 г
	Мята свежая	10 г
	Сахарная пудра	200 г

Для начала охлаждаем посуду и венчик, сливки начинаем взбивать на маленькой скорости, далее увеличиваем и добавляем маленькой струйкой сахарную пудру. Затем берём сыр маскарпоне, начинаем взбивать добавляем сахарную пудру, немного лимонного сока. Следом смешиваем сыр и сливки, вымешиваем крем. Клубнику раздавливаем, присыпаем сахаром. Далее берём стаканчики и слоями начинаем выкладывать : печенье, крем, клубника. Сверху украшаем клубничкой и мятой ... Все очень просто и вкусно! 🍓🍓🍓🍓 приятного аппетита!

Шаг 2