Порций | 20 |
Время | 8 часов 5 мин |
Кухня | Испанская кухня |
Категория | Коктейли |
Способ | Классический |
Традиционный испанский коктейль Сангрия - с апельсинами, яблоками, апельсиновым и лимонным соком, бренди, ликером и вином.
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Бренди | 3 ст. | |
Вино красное полусухое | 1 шт. | |
Трипл-сек | 0,3 ст. |
Сахар-песок | 0,2 ст. |
Апельсиновый сок | 3 ст. | |
Вода газированная | 3,5 ст. | |
Лимонный сок | 0,5 ст. | |
Лёд | п/в |
Апельсин | 2 шт. | |
Яблоко | 2 шт. |
Апельсин | 2 шт. | |
Яблоко | 2 шт. | |
Бренди | 3 ст. |
Положить нарезанные ломтиками апельсины и яблоки в 1 стакан бренди и поставить в холодильник на 8-10 часов.
Вино красное полусухое | 1 шт. | |
Трипл-сек | 0,3 ст. | |
Апельсиновый сок | 3 ст. | |
Лимонный сок | 0,5 ст. | |
Вода газированная | 3,5 ст. |
Поставить в холодильник также красное вино Шираз, ликер Трипл-сек, апельсиновый и лимонный сок и содовую.
Смешать в большой миске для пунша вино, оставшиеся 2 стакана бренди и ликер.
Сахар-песок | 0,2 ст. |
В другой миске смешать апельсиновый и лимонный сок с сахаром, перемешивая, пока сахар не растворится.
Перелить апельсиново-лимонную смесь в миску для пунша.
Лёд | п/в |
Добавить лед, содовую и украсить ломтиками апельсина и яблока.