Летняя сангрия

Смешать в большой миске вино с апельсиновым соком.

В маленькой миске смешать сироп (или сахар) с корицей. Добавить коричную смесь в винную.

Плеснуть в смесь немного ликера Куантро и коньяка (по вкусу). Перемешать, попробовать на вкус. Учтите, что когда вы добавите спрайт, напиток станет менее сладким.

Дать постоять минимум час, чтобы вкусы смешались. Если не собираетесь подавать в этот же день, перелейте в тару с крышкой и храните в холодильнике.

Непосредственно перед тем как подавать, добавить в напиток около 2 стаканов спрайта (больше или меньше, по вкусу).

Не рекомендуется добавлять лед в кувшин с сангрией, чтобы не испортить вкус напитка. Лучше бросить лед в стаканы и залить сангрией.

Добавить в стаканы свежие ягоды (чернику, ежевику, малину, нарезанную клубнику и т.п.).

Примечание:
Можно приготовить сироп самостоятельно: смешать сахар с водой в равных пропорциях, довести до кипения и варить несколько минут. Остудить и использовать в коктейлях и других напитках.