cookinglove
среда, 17.51
Домашняя <<Нутелла>>
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
🍫🍫
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,69 г
Жиры 5,07 г
Углеводы 46,59 г
|
233
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится139 добавили себе
156
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/64/640x.jpg")
Какао
2 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сахар-песок
200 г
Молоко коровье
250 мл
Сливочное масло
1 ст. л.
Лесной орех (фундук)
1 ст. л.
Ингредиенты
Шаг 2
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/65/640x.jpg")
Какао порошок перемешиваем с мукой.
Шаг 3
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/66/640x.jpg")
Добавляем часть сахара.
Шаг 4
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/67/640x.jpg")
Вливаем половину стакана молока и тщательно перемешиваем.
Шаг 5
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/68/640x.jpg")
Доводим до кипения оставшееся молоко.
Шаг 6
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/69/640x.jpg")
Вливаем какао и варим на слабом огне, интенсивно помешивая, до загустения крема.
Шаг 7
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/6a/640x.jpg")
Готовый крем снимаем с плиты и добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 8
![Домашняя <<Нутелла>> - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ab/6b/640x.jpg")
Для подачи в ступке толчем орешки и перемешиваем с кремом.
Шаг 9
Готовый крем можно использовать для вафельных и бисквитных тортов или просто намазать им кусочек белого хлеба, подать к блинам с ягодами. Очень вкусно!
