KateOrchid
вторник, 16.09
Клубничное рафаэлло
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Такое еще никто не ел :)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,38 г
Жиры 7,04 г
Углеводы 12,01 г
|
135
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 65 нравится259 добавили себе
328
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Клубничное рафаэлло - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/9d/c1/640x.jpg")
Сливочное масло
30 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сухари панировочные
п/в
Кокосовая стружка
п/в
Сахар солодовый
5 ст. л.
Клубника
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Творог
250 г
Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог.
Шаг 2
![Клубничное рафаэлло - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/9d/c2/640x.jpg")
Затем в массу добавить муку. Замесить легкое тесто.
Шаг 3
![Клубничное рафаэлло - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/9d/c3/640x.jpg")
Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.
Шаг 4
![Клубничное рафаэлло - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/9d/c4/640x.jpg")
Скатать в шарики, присыпая руки мукой.
Шаг 5
![Клубничное рафаэлло - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/9d/c5/640x.jpg")
Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.
Шаг 6
![Клубничное рафаэлло - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/9d/c6/640x.jpg")
При подаче украсить клубничками.
