суббота, 12.10

Сладкая колбаска

Порций	5
Кухня	Русская кухня
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

По просьбам трудящихся масс: сладенькое и незатейливое, не требующее “нечеловеческих” усилий,рецепт сладкой колбаски из печенья.

Нам понадобится:

— песочное печенье (типа “К чаю”, “Школьное”, “Шахматное”)
— чищенные грецкие орехи
— сахар
— какао порошок
— молоко (за кадром)
— сливочное масло (хорошее)
— пергаментную бумагу

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,24 г

Жиры 32,19 г

Углеводы 55,13 г

504 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

148 добавили себе

171

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Рецепт сладкой колбаски из печенья:

Ломаем 400 г печенья
И орехи тоже разламываем, 150 г. Все это можно делать сидя перед телевизором, просматривая доброе старое кино. Что уже само по себе приятно. Теперь перемешаем
Перемещаемся на кухню. В кастрюльку всыпаем 250 г сахара.Добавляем 2 столовые ложки какао,перемешиваем до однородной массы,вливаем 3 столовые ложки молока
Ставим на маленький огонь, прогреваем, помешивая, до растворения сахара,добавляем небольшими порциями сливочное масло. Всего 200 г
Для того, чтобы масло хорошо “расходилось”, глазурь поддерживаем в горячем состоянии, но НЕ ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ
Получился “горячий шоколад”,которым мы заливаем смесь печенья и орехов, хорошо все перемешиваем
Выкладываем “колбасный фарш” на пергамент
Формируем “батон колбасы”, для удобства длиной около 30 см и диаметром сантиметров 5-6. “Доказано” опытным путем.Складываем на поднос и в холодильник. На ночь
А по утру достаем, “чистим”, нарезаем и под утренний кофеек… смакота!!!
Надеемся рецепт сладкой колбаски из печенья Вам понравится.Приятного аппетита.