Patee. Рецепты
понедельник, 16.53
Домашние конфеты с кунжутом

Домашние конфеты с кунжутом

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический

Сладости, приготовленные в домашних условиях, всегда пользовались и будут пользоваться популярностью. Это не только вкусно - готовя сладкие угощения своими руками, мы можем проконтролировать качество используемых ингредиентов и учесть вкусовые предпочтения. Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусные конфетки. Такие конфеты могут долго храниться в холодильнике, они имеют приятный карамельный вкус с пряными нотками и благодаря белому и чёрному кунжуту выглядят пёстро и аппетитно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,36 г
Жиры 21,74 г
Углеводы 50,52 г
421
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Юля РусяеваАлександра БыстроваАнастасия ПанаитВероника Сабирова и 5 нравится
79 добавили себе
88
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 35 г
Молочные продукты
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое 80 г
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 35 мл
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 1 щеп.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 1

Для приготовления домашних конфет нам понадобятся следующие ингредиенты: сухое молоко, сахар, вода, сливочное масло, корица молотая, какао-порошок, мускатный орех, чёрный и белый кунжут.

Шаг 2
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 2
Вода
Вода35 мл

В небольшую кастрюльку наливаем воду.

Шаг 3
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок100 г

В воду всыпаем сахар.

Шаг 4
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 4

Перемешиваем сахар с водой и ставим на плиту, на сильный огонь. Даём сиропу закипеть и варим его 5 минут на среднем огне.

Шаг 5
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло35 г

В готовый сахарный сироп добавляем кусочек сливочного масла.

Шаг 6
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 6
Корица
Корица1 щеп.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый1 щеп.

Вслед за маслом в сироп всыпаем молотую корицу и щепотку мускатного ореха. Перемешиваем всё до однородного состояния.

Шаг 7
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 7
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое80 г

Затем в сахарно-сливочную массу всыпаем сухое молоко.

Шаг 8
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 8
Какао
Какао1 ст. л.

Вмешиваем сухое молоко, перекладываем массу в миску и всыпаем какао-порошок. Перемешиваем смесь до однородного состояния.

Шаг 9
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 9

Теперь из получившейся массы формируем небольшие конфетки в форме шариков. Если масса жидкая, шарики не лепятся, поставьте её в холодильник минут на 30.

Шаг 10
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 10
Кунжут
Кунжут2 ст. л.

Обваливаем конфетки в смеси чёрного и белого кунжута.

Шаг 11
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 11

Домашние конфеты с кунжутом готовы.

Шаг 12
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 12

Очень вкусные конфеты со специями и кунжутом, приготовленные в домашних условиях, подавайте к столу во время десерта.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Конфеты с арахисовым маслом
Домашние рецепты
3
22
1
Ольга Юзвак
SophyDemange
Домашние леденцы с корицей
Домашние рецепты
5
36
1
Ольга Юзвак
SophyDemange
Домашние конфеты с орехом пекан
Домашние рецепты
4
29
0
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадные конфеты с кешью
Домашние рецепты
4
71
1
S N
lily-kitty
Конфеты с бурбоном
Домашние рецепты
3
26
1
Алина Боджолян
Sunnny
Конфеты с арахисовой начинкой
Домашние рецепты
2
30
1
Elena S
Elena210681
Домашние конфеты за 20 минут!!
Домашние рецепты
4
29
0
Patee. Рецепты
patee
Полезные конфеты из сухофруктов
Домашние рецепты
23
106
0
Irina Вкусное Меню
Iriiiina
Домашние конфеты из сухофруктов с грецким орехом
Домашние рецепты
4
21
1
Алина Боджолян
Sunnny
Чикки с кунжутом
Марокканская кухня
8
50
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта