воскресенье, 14.28

Творожный тирамису с клубникой

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Крем из творога получаеться ничем не хуже чем из маскарпоне, но его обязательно найдёте в своём холодильнике.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,63 г

Жиры 7,98 г

Углеводы 22,42 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 24 нравится

218 добавили себе

246

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Печенье-савоярди (дамские пальчики)

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Печенье-савоярди (дамские пальчики)

Для начала заварим кофе. Для этого 1 столовую ложку кофе заливаем 200 миллилитрами горячей воды.

Шаг 2

Взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Шаг 3

Творог перетираем через сито.

Шаг 4

К сливкам добавляем перетертый творог и ещё немного взбиваем.

Шаг 5

Торт можно собирать по разному. Можно так как у меня, сделав бортик, а можно просто выложить слоями.

Шаг 6

Печенье на несколько секунд опускаем в кофе, выкладываем в форму.

Шаг 7

Покрываем кремом и кладем надрезанную клубнику, снова крем, затем печенье и крем.

Шаг 8

Какао

1 ст. л.

Сверху посыпать какао.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Творожный тирамису с клубникой

Тематические подборки

Похожие рецепты