четверг, 23.07

Торт ,,Белочка"

Порций	12
Время	3 часа 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Подыскивая для себя малокалорийную выпечку,я нашла в своих домашних рецептах этот торт на твороге.Он хорош ещё тем ,что его можно приготовить за 2-3 дня до торжества,и от этого вкус его только улучшится.А ещё торт ,,растёт"в высоту,нежный ,с большим количеством грецких орехов понравится ,я надеюсь,многим любителям домашней выпечки.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,84 г

Жиры 19,71 г

Углеводы 17,67 г

279 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

59 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Все смешать и на 15 минут оставить постоять.Сахар указываю сколько я использую и сколько по рецепту.Выбор за вами.

Шаг 2

Добавить муку и замесить 5-6 шариков,поставить в холодильник на 3 часа.Пока тесто в холодильнике ,займёмся кремом.Миксером взбиваем сметану с сахаром,добавляем ванилин и загуститель.И тоже отправляем в прохладное место.Просушиваем и измельчаем орехи.й

Шаг 3

Приступим к коржам.Я пекла по 2 сразу на двух противнях.Разогретая до 180 градусов духовка,на 7-10 минут.Через 5 минут меняла противни местами.Коржи держим все время под вниманием,т.к.они тонкие.У меня с этой порции получилось 6 коржей.

Шаг 4

Начинаем собирать торт.Каждый корж обильно смазываем кремом(3ст.ложки),посыпаем орехами.Украшаем по своему вкусу.Можно просто посыпать орехами.И не забываем ,что торту нужно минимум сутки ,чтобы подрасти.

Торт ,,Белочка"

Тематические подборки

Похожие рецепты