Торт с корицей
| Порции | 24 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Торт с прослойкой из корицы с сахаром, посыпанный корицей и залитый сладкой глазурью. При приготовлении торта используется коричневый сахар, соевое молоко и яблочный соус, поэтому торт получается очень легким.
|
330
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Разогреть духовку до 160С.
![Торт с корицей - Шаг 2](src="/r/x6/01/5a/dd/640x.jpg")
Смазать форму для выпечки маслом и отложить в сторону.
![Торт с корицей - Шаг 3](src="/r/x6/01/5a/de/640x.jpg")
Смешать в маленькой миске коричневый сахар с корицей и отложить в сторону.
![Торт с корицей - Шаг 4](src="/r/x6/01/5a/df/640x.jpg")
Приготовить соевую пахту - смешать соевое молоко с уксусом в маленькой миске и отложить в сторону.
![Торт с корицей - Шаг 5](src="/r/x6/01/5a/e0/640x.jpg")
Смешать в миске миксера смесь для торта и разрыхлитель.
![Торт с корицей - Шаг 6](src="/r/x6/01/5a/e1/640x.jpg")
Добавить растительное масло, яблочный соус и приготовленную соевую пахту.
![Торт с корицей - Шаг 7](src="/r/x6/01/5a/e2/640x.jpg")
Взбивать на низкой скорости около минуты, потом прибавить скорость и взбивать на высокой 2 минуты.
![Торт с корицей - Шаг 8](src="/r/x6/01/5a/e3/640x.jpg")
Выложить половину теста в приготовленную форму.
![Торт с корицей - Шаг 9](src="/r/x6/01/5a/e4/640x.jpg")
Посыпать половиной смеси сахара с корицей.
Выложить сверху остальное тесто и посыпать оставшейся корицей с сахаром.
![Торт с корицей - Шаг 11](src="/r/x6/01/5a/e5/640x.jpg")
Сделать в тесте спиралеобразные движения ножом, чтобы слегка перемешать слои.
![Торт с корицей - Шаг 12](src="/r/x6/01/5a/e6/640x.jpg")
Выпекать 45-50 минут. Проверить готовность зубочисткой.
![Торт с корицей - Шаг 13](src="/r/x6/01/5a/e7/640x.jpg")
Глазурь:
Смешать в маленькой миске сахарную пудру, соевое молоко и ванилин.
Полить глазурью горячий торт, охладить и разрезать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |