Торт Муравейник

Нагрейте духовку до 180С.

Для теста: в большой миске смешайте сметану, размягченное сливочное масло, сахар. Затем добавьте муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто.Тесто должно получиться однородным комком. Муку следует добавлять постепенно.

Вообще тесто пропускают через мясорубку, но если у вас нет мясорубки не беда: просто отщипывайте небольшие шарики от теста и выкладывайте их на противень. Противень заранее следует смазать маслом.
Выпекать около 10-15 минут при 180С.

Для крема: смешайте размягченное сливочное масло и вареную сгущенку. Все чательно смешайте, должна получится однородная масса. Уберите крем в холодильник.

Печенье можно раскрошить руками. Тут уже зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные кусочки или мелкие.Раскрошенное печенье переложите в миску с готовым кремом и хорошо перемешайте.
Выложите всю массу горкой и уберите на 1 час в холодильник, чтобы торт застыл.

Можно полить торт растопленным шоколадом, посыпать орехами.

Приятного аппетита!!