No avatar
вторник, 17.30
Торт Муравейник

Торт Муравейник

Порций5
Время2 часа
КухняРусская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический

Всем хорошо известный торт Муравейник так легко приготовить в домашних условиях.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,8 г
Жиры 39,09 г
Углеводы 39,94 г
531
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина ГрухинаАнастасия СтрадомскаяDaria TarasenkoЮлия Чередник и 55 нравится
464 добавили себе
523
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное 1 шт.
Сметана 20%
Сметана 20% 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 400 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Нагрейте духовку до 180С.

Шаг 2
Торт Муравейник - Шаг 2
Сметана 20%
Сметана 20%200 г
Сахар-песок
Сахар-песок100 г
Сливочное масло
Сливочное масло200 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная400 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ст. л.

Для теста: в большой миске смешайте сметану, размягченное сливочное масло, сахар. Затем добавьте муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто.Тесто должно получиться однородным комком. Муку следует добавлять постепенно.

Шаг 3
Торт Муравейник - Шаг 3

Вообще тесто пропускают через мясорубку, но если у вас нет мясорубки не беда: просто отщипывайте небольшие шарики от теста и выкладывайте их на противень. Противень заранее следует смазать маслом.
Выпекать около 10-15 минут при 180С.

Шаг 4
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное1 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло200 г

Для крема: смешайте размягченное сливочное масло и вареную сгущенку. Все чательно смешайте, должна получится однородная масса. Уберите крем в холодильник.

Шаг 5
Торт Муравейник - Шаг 5

Печенье можно раскрошить руками. Тут уже зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные кусочки или мелкие.Раскрошенное печенье переложите в миску с готовым кремом и хорошо перемешайте.
Выложите всю массу горкой и уберите на 1 час в холодильник, чтобы торт застыл.

Шаг 6
Торт Муравейник - Шаг 6

Можно полить торт растопленным шоколадом, посыпать орехами.

Приятного аппетита!!

Тематические подборки

ТортыВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта