суббота, 18.37

Ромовая баба 🧁

Порций	8
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,69 г

Жиры 12,83 г

Углеводы 37,48 г

297 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие активные

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Дрожжи сухие активные

1. Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко.

2. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать.

3. Поставить подниматься на полтора часа в теплое место. Выложить в форму и еще на час оставить.

4. Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут.

5. Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до растворения сахара и добавить ром или коньяк (100 г) можно и больше).

6. Вынуть бабу проколоть всю зубочисткой и полить не спеша ромовым сиропчиком.

7. Чуть позже ей на макушку глазурь: 200 г сахарной пудры вымешать с 2-3 ст ложками воды. Приятного аппетита