пятница, 19.53

Торт с бананом

Порций	10
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Вкусный и питательный, и пропитанный торт.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,51 г

Жиры 7,6 г

Углеводы 22,58 г

187 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

2 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 60-69% какао

70 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Отделить белки от желтков. Взбить белки с солью и содой , а желтки с сахаром и какао. После в желтки добавляем кефир и муку

Шаг 2

Аккуратно перемешиваем белки и желтки. Отправляем смесь в духовку на 25-30 минут до сухой зубочистки

Шаг 3

Для крема смешиваем желатин, молоко, сахарную пудру и сливки сухие . Взбиваем минут пятнадцать. Добавляем перемолотый арахис

Шаг 4

Шоколад темный, 60-69% какао

70 г

Банан

1 шт.

Для начинки ещё режем банан. А для украшения топим шоколад с водой

Шаг 5

Режем корж на 2 слоя. Пропитываем сахаром с водой и собираем торт. Корж, крем , банан , корж , шоколад и измельчённые орехи. Отправляем в холодильник на ночь. Утром наслаждаемся ароматом и вкусом

Торт с бананом

Тематические подборки

Похожие рецепты