суббота, 12.38

яблочный чизкейк

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

ЧУДЕСНЕЙШИЙ, я влюблён

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,28 г

Жиры 14,67 г

Углеводы 30,4 г

265 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Крупы

	Овсяные хлопья	70 г
	Овсяные хлопья	4 ст. л.

Масла, жиры

	Сливочное масло	100 г
	Сливочное масло	2 ст. л.

Мука, крахмал

	Крахмал картофельный	2 ст. л.
	Мука пшеничная	4 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	100 г
	Сахарная пудра	100 г

Сыры

Сыр творожный

420 г

Фрукты, ягоды

Яблоко

2 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

120 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Овсяные хлопья	70 г
	Песочное печенье	120 г
	Сливочное масло	100 г
	Сахар-песок	50 г

Смешайте измельчённое печенье, овсянку, растопленное масло и сахар. Выложите смесь плотным слоем на дно формы диаметром 23 см. Выпекайте 8–10 минут при температуре 180 °C.

Шаг 2

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахарная пудра	100 г
	Яблоко	2 шт.
	Сыр творожный	420 г
	Крахмал картофельный	2 ст. л.

Взбейте сыр и яйца до однородной консистенции. Добавьте к ним сахарную пудру, крахмал и хорошо перемешайте. Переложите начинку на остывшую основу, а сверху распределите дольки очищенных яблок.

Шаг 3