S N
четверг, 01.21
Шоколадный торт

Шоколадный торт

Порции2
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический

Аппетитный торт с шоколадными чипсами и эспрессо, покрытый шоколадной глазурью с кукурузным сиропом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,53 г
Жиры 21,76 г
Углеводы 50,65 г
423
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 3 нравится
41 добавил себе
45
5
Вам нужно
Масла, жиры
Масло канолы
Масло канолы
60 мл
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
4 ч. л.
Сметана
Сметана
60 мл
Сметана
Сметана
1 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Сироп кукурузный
Сироп кукурузный
1 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
150 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
0,7 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,3 ч. л.
Чай, кофе, какао
Кофе молотый
Кофе молотый
0,2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом круглую форму для кекса, положить на дно пергамент и тоже смазать маслом.

Шаг 2
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
90 г
Масло канолы
Масло канолы
60 мл
Кофе молотый
Кофе молотый
0,2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Сметана
Сметана
60 мл
Ванилин
Ванилин
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Поставить миску на кастрюлю с кипящей водой. Растопить в миске шоколадные чипсы, добавить масло канолы и эспрессо. Снять миску с кастрюли, перемешать и дать остыть. Добавить сахар, сметану, ванилин и яйцо.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,3 ч. л.

Смешать муку с содой. Добавить мучную смесь в шоколадную, и тщательно перемешать.

Шаг 4

Вылить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку. Выпекать 35-40 минут. Проверить готовность зубочисткой. Дать торту остыть на решетке для охлаждения.

Шаг 5
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
60 г
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
4 ч. л.
Ванилин
Ванилин
0,2 ч. л.
Сироп кукурузный
Сироп кукурузный
1 ч. л.
Сметана
Сметана
1 ст. л.

Растопить на водяной бане шоколадные чипсы и добавить сливки. Добавить ванилин, кукурузный сироп и сметану. Тщательно перемешать, чтобы глазурь была блестящей. Покрыть торт глазурью, нарезать и подавать.

Тематические подборки

ТортыШоколадный тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта