пятница, 14.08

Нутовые конфеты!

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Никто и никогда не догадается,что эти конфеты из нута! Они божественны!😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,9 г

Жиры 10,1 г

Углеводы 60,47 г

391 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Нут

700 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

20 г

Специи, пряности, добавки

Тахини

4 ст. л.

Фрукты, ягоды

Изюм светлый

50 г

Чай, кофе, какао

Какао

15 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Нут	700 г
	Тахини	4 ст. л.
	Изюм светлый	50 г
	Какао	15 г
	Шоколад темный, 70–85% какао	20 г

Нут залить водой на ночь. Утром отварить его минут 40( 700 г. в рецепте готового нута). Все поместить в комбайн или блендер и добавляя по 1 ст.л.воды измельчать,пока не получиться масса из которой можно скатать шарики.

Шаг 2

Измельчить шоколад удобным способом и добавить в проучившуюся массу из нута. Смесь перемешать,она должна быть очень нежной,поэтому если делаете блендером,разделите ингредиенты на несколько частей и по чуть чуть их смешивайте,чтобы была идеальная по виду и на ощупь смесь.

Шаг 3

Катаем шарики-конфеты. Убираем в морозильную камеру на 20 минут.

Шаг 4

Подготовить кэроб,какао,и начинаем валять наши шарики. Я делаю эти конфеты не первый раз,самый вкусный и сладкий вариант-это растопить на водяной бане ваш любимый тёмный шоколад,и очень быстро(тк он так же быстро начинает густеть)обвалять шарики,когда вы попробуйте шоколадные....хруст шоколада,а внутри нежность и что то невероятное!Можно внутрь добавить орех.А лучше сделать ассорти! Это настоящая бомба!