Нутовые конфеты!

Нут залить водой на ночь. Утром отварить его минут 40( 700 г. в рецепте готового нута). Все поместить в комбайн или блендер и добавляя по 1 ст.л.воды измельчать,пока не получиться масса из которой можно скатать шарики.

Измельчить шоколад удобным способом и добавить в проучившуюся массу из нута. Смесь перемешать,она должна быть очень нежной,поэтому если делаете блендером,разделите ингредиенты на несколько частей и по чуть чуть их смешивайте,чтобы была идеальная по виду и на ощупь смесь.

Катаем шарики-конфеты. Убираем в морозильную камеру на 20 минут.

Подготовить кэроб,какао,и начинаем валять наши шарики. Я делаю эти конфеты не первый раз,самый вкусный и сладкий вариант-это растопить на водяной бане ваш любимый тёмный шоколад,и очень быстро(тк он так же быстро начинает густеть)обвалять шарики,когда вы попробуйте шоколадные....хруст шоколада,а внутри нежность и что то невероятное!Можно внутрь добавить орех.А лучше сделать ассорти! Это настоящая бомба!