Rusabrova
вторник, 00.25
Шоколадный торт со сметанным кремом
| Порций | 8 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,91 г
Жиры 15,41 г
Углеводы 37,69 г
|
303
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится75 добавили себе
84
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир
300 г
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Какао
3 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Шаг 2
Размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить. Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
