четверг, 10.43
Клубничный торт-суфле

Клубничный торт-суфле

Порций6
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
Отличный летний тортик. Очень легкий и вкусный
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,77 г
Жиры 8,77 г
Углеводы 29,33 г
203
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
18 добавили себе
18
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 230 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 200 г
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль 0,5 ч. л.
Желатин
Желатин 2 ст. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 250 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок80 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная60 г
Делаем бисквит. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром в плотную массу. По одному, продолжая взбивать, в смесь ввести желтки. Вручную деревянной ложкой или лопаткой ввести муку и хорошо вымесить. Выпекать в духовке 20-25 мин. при температуре 180 град.
Шаг 2
Вода
Вода200 г
Желатин
Желатин2 ст. л.
Желатин засыпать в миску и залить горячей водой. Оставить на 10-15 мин. для набухания.
Шаг 3
Ваниль
Ваниль0,5 ч. л.
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Клубника
Клубника250 г
Взбить сливки с сахаром и ванилью. Клубнику помыть, почистить и порезать на кусочки. Желатин растопить, остудить и добавить во взбитые сливки. Хорошенько смешать и всыпать порезаную клубнику.
Шаг 4
Готовый бисквит вынуть из духовки и остудить прямо в форме. В остывшую форму с бисквитным коржем влить клубнично-сливочную смесь и поставить в холодильник на пару часов. Аккуратно вынуть готовый торт из формы и украсить свежей клубникой.
Посмотреть еще
Natalia
Клубничный торт
Английская кухня
43
307
3
patee
Торт суфле
Домашние рецепты
88
665
6
sweetslove
Клубничный торт
Домашние рецепты
17
121
1
arzum1507
Клубничный торт
Азербайджанская кухня
6
37
0
Indie
Клубничный торт
Итальянская кухня
16
82
1
Ilovegerman
Клубничный торт
Русская кухня
4
43
0
patee
Клубничный торт с маршмеллоу
Домашние рецепты
188
577
31
alekSUNndra
Шоколадно-клубничный торт
Домашние рецепты
13
125
0
vasilchenko
Клубничный торт со сливками
Немецкая кухня
21
162
3
Plushka
Клубничный торт со сливочным сыром
Английская кухня
13
68
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта