Порций | 6 |
Время | 12 часов 50 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Куриные крылышки, маринованные в соевом соусе со специями и запеченные в духовке с соусом Баффало. Смешайте немного соуса с острой горчицей и подавайте с крылышками в качестве подливы.
130
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Маринад:
Смешать в миске соевый соус, кайенский и черный перец, имбирь, коричневый сахар и чесночный порошок.
Положить крылышки в маринад на ночь.
Разогреть духовку до 230С.
Накрыть форму для выпечки фольгой и смазать маслом. Положить крылышки в форму и полить маринадом.
Запекать 10 минут. Убавить температуру духовки до 200С. Достать крылышки, перевернуть, смазать соусом и вернуть в духовку. Запекать еще 15-20 минут.
Убавить температуру до 190С. Еще раз перевернуть крылышки и снова смазать соусом. Вернуть в духовку еще на 20 минут.
Подлива:
Пока крылышки запекаются, смешать 2 части соуса с 1 частью острой горчицы.
Подавать крылышки с подливой.