veraCelikten
вторник, 16.06
Куриные отбивные
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Нежные сочные и неимоверно вкусные отбивные из куриной грудки.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,17 г
Жиры 5,09 г
Углеводы 3,46 г
|
118
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится227 добавили себе
253
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные отбивные - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f4/fe/640x.jpg")
Куриная грудка
1 шт.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Мука пшеничная
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
100 мл
Оливковое масло
п/в
Куриную грудку порезать ( толстыми кусочками ).
Шаг 2
![Куриные отбивные - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f4/ff/640x.jpg")
Отбиваем наши кусочки куриного филе.
Шаг 3
![Куриные отбивные - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/00/640x.jpg")
Смешиваем муку, молоко, яйца, соль и перец.
Шаг 4
![Куриные отбивные - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/01/640x.jpg")
Обвалять филе в яичном кляре и обжарить на оливковом масле.
Шаг 5
![Куриные отбивные - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/02/640x.jpg")
Промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 6
![Куриные отбивные - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/03/640x.jpg")
Приятного аппетита!
