четверг, 16.22

Куриные ножки в мешочке

Порций	6
Время	1 час 5 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Аппетитная куриная ножка вкуснеишая начинка нежнейшее тесто.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,29 г

Жиры 5,23 г

Углеводы 16,55 г

148 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

114 добавили себе

123

Вам нужно

Грибы

Белый гриб

300 г

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	п/в
	Сливочное масло	30 г

Овощи свежие

	Картофель	700 г
	Лук репчатый	150 г

Птица

Куриная голень

6 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто слоеное дрожжевое	500 г
	Куриная голень	6 шт.
	Белый гриб	300 г
	Картофель	700 г
	Лук репчатый	150 г
	Сливочное масло	30 г
	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в
	Подсолнечное масло	п/в

Картофель отварить лук мелко нарещать и обжарить на растительном масле. 🍄Грибы мелко нарезать и обжарить.

Шаг 2

Голень посолить и поперчить и обжарить в масле до готовности. Остудить.

Шаг 3

Приготовить картофельное пюре и добавить туда грибы перемешать.

Шаг 4

Раскотать тесто толщиной 3 мм.вырезать прямоугольник. Обрезки созранить. Нарезать квадраты 15*15 см.

Шаг 5

Из обрезка зделать не большую лепешку на неё выкладываем 3 ст. Ложки начинки. На начинку поставить голень. Вокруг голеня собрать края теста и завязать ниткой.

Шаг 6

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.

Шаг 7

Выложить мешочки косточки обернуть фольгой чтобы не обгорели. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов, выпекатт до золотистого цвета.

Шаг 8

Приятного аппетита! 😄