tannur
четверг, 05.40
Домашняя запеканка
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,59 г
Жиры 5,35 г
Углеводы 13,04 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится27 добавили себе
30
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Майонез
100 г
Лук репчатый
2 шт.
Лук зеленый
п/в
Сыр твердый
150 г
Морковь
3 шт.
Куриный фарш
300 г
Картофель
5 шт.
Перец душистый молотый
п/в
1. Обжарить на сковороде лук с тертой морковью. 2. Картофель очистить и протереть на терке. 3. Форму для запекания покрыть фольгой и выложить картофель, посолить, поперчить, смазать майонезом. 4. Выкладываем прожаренные морковь и лук. Распределяем. Затем так же солим, перчим и промазываем майонезом. Верхний слой укладываем куриный фарш. Солим, перчим обмазываем майонезом. Закрываем противень фольгой и отправляем в горячую духовку минут на 30, затем убираем верхнюю фольгу и держим до румяной корочки. За 5 минут до подачи выкладываем сыр сверху. Приятного аппетита.
