воскресенье, 23.26

Печеночная запеканка

Порций	5
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Запеканка быстрая и легкая в приготовлении. Подходит как для ПП,так и для ДД. Можно кушать с любым соусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,31 г

Жиры 5,53 г

Углеводы 1,7 г

124 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

95 добавили себе

109

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Сахар, мёд, соль

Субпродукты

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Промыть печень и залить холодной водой.
2. Варить до закипания,как закипит,проварить ещё 5 мин.
3. Слить воду и превратить печень в пюре. (Я делала это толкачиком для картофельного пюре).
4. В массу добавить 3 яйца,3 ст.л. овсяных отрубей,соль и петрушку.
5. Всё тщательно перемешать и переложить в форму для запекания (я использовала силиконовую форму для выпечки хлеба).
6. Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 минут. После отключить духовку и оставить там запеканку ещё на 15 мин.
7. Потом достаем нашу запеканку, перекладываем на блюдо,режем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!